据中国之声《全球华语广播网》报道，凡是游历过欧洲的人，都会有意无意地注意到：中餐馆在欧洲遍地开花。在荷兰也是如此，无论是大城小镇，几乎所有的地方都能见到中餐馆。这也得益于荷兰曾经的一项政策：允许餐馆为中国厨师到荷兰就业申请劳工居留。然而如今，这项政策发生了变化，中国厨师想到荷兰掌勺将越来越难。
全球华语广播网欧洲观察员刘杨：随着2013年夏天荷兰外侨劳动法更加严格化之后，荷兰的中餐馆为中国厨师办理荷兰劳工居留的难度就将大幅度的提高了。而负责荷兰失业人员再就业和社会保险的荷兰劳工局已经表示，从现在起包括中餐馆在内的亚洲餐馆在需要聘用员工的时候，需要在他们那儿登记人事的空缺，并在荷兰国内事业人群当中首先物色合适人选，然后根据需要对其进行培训，今后语言和文化的差距将不再构成从欧盟外招收亚洲厨师的理由。
该劳动局认为这是应对经济危机造成荷兰失业率增高的对策之一，因为那些在劳动局登记在册的失业人员当中很多人都有厨师背景，他们也应该能够胜任在亚洲餐饮的工作，而此前中餐馆申请的劳工居留当中，有很大一部分涉及到油锅、炒饭、炒面等相对工作简单的工种。根据劳工局最新规定今后将不再可能为这两个工种招收境外人员，只有特别需要的专业大厨仍然可以申请办理荷兰劳工居留，但是要求十分严格。
已经在荷兰工作的中国厨师还是按照之前的规定来走，就是说已经找到厨师的餐馆老板暂时不用担心。不过问题是每位来自中国的厨师是有固定停留期限的，就是说过了那个期限后厨师只能回国，餐馆老板再按照新的规矩从荷兰本地人中找合适的人选。目前该规定只限于餐饮业中简单的工种，比如说二厨，油锅这些相对专业技术不是那么强的工种。荷兰皇家饮食总会已经为中餐馆提供了几个更适宜雇佣荷兰雇员的小贴士，比如说在厨房中大家应该讲荷兰语而非中文，提供有关菜单的具体信息、制作方法以及花时间培训员工等等。
据荷兰在线，目前申请劳工拘留前来荷兰中餐馆做工的中国厨师多数与就职餐馆是有亲戚，或者朋友、同乡的关系，来荷兰后他们的工资收入基本都在荷兰政府规定的最低工资左右，其年龄在23岁以上的雇员2013年最低税前工资为1469.40欧元。目前除了个别中餐馆雇佣荷兰人，尤其是荷兰学生打工之外，在那里你几乎只能看到清一色的中国人，而他们几乎不懂荷兰语或者其他西方语言，对荷兰社会也是知之甚少，对雇主较为依赖，这些华人生活在自己的小圈子里，遇事一般都是自行解决，华人社会的闭塞在荷兰是众所周知的。
《荷兰签证:荷兰收紧中国厨师工作签证 应对荷兰失业率增高》一文感谢阅读，继续阅读我们为您准备的签证10大面试技巧，以帮助您顺利面签。
技巧一 准备好充分的材料
面谈之前，必须充分准备好所有签证材料，其中包括护照、身份证、签证申请表及照片、以及英文成绩等，注意，在学历材料中，一定不要忽略了学历学位原件及中英文证明原件、成绩单中英文证明原件。
如果申请硕士，在准备的工作资料中不要忽略工作及收入证明。比如有关家庭及资金材料、收入证明，其中有家庭产业、配偶的收入证明、企业或公司证明材料原件，不要忽略了房产证原件(本人、父母或资助人)，准备在美留学期间能够支付留学费用的存款证明至关重要。
技巧二 必要的礼仪不可少
这是签证官对你的第一印象，不可小觑。
轮到自己的时候，先要镇定，做一个小小的动作，签证官对你的印象分马上就提高了：在前一位申请人未整理资料离开柜台的时候，你在一米距离以外静静等候，等前一位申请人离开了，签证官叫到你的名字，立刻扬手或者点头示意自己“准备好了”，然后快步走到柜台前，礼貌地和签证官问好。
不要在前一位申请者还没有离开时，就匆忙凑上前去，中国人在拥挤的生活环境里习惯了什么都要“争”，而美国等西方国家，则十分遵守秩序。
技巧三 反应快，说话慢
有些申请人出于紧张或过于想表达好的原因，使得说话比较快。不要急，有话慢慢说。因为很多申请人英语水平都不怎么流利，说快了，签证官不知道你说什么。同时反应要快，不要签证官问你问题，停顿太久也回答不上来。当你没听清问题时，可以礼貌地请签证官再说一遍，切忌无动于衷。
技巧四 一开口就动手
不要误会了，不是让你一开口就手舞足蹈，而是说，当你回答签证问话的时候，要主动递交证明材料，如签证官问你爸爸做什么工作时，你在回答的同时要递交工作证明材料。通常情况下，签证官不会主动要求你递交某项材料，你在回答问话的时候是要主动提交的。
有不少人向我咨询的时候都说，签证官什么材料都没有看，就拒签我了。就是因为不懂得这个技巧的原因。
技巧五 眼睛跟着签证官走
请注意：人与人在沟通的过程中，眼神的交流是必要的礼貌体现，说明你很注重对方。签证官在和你面谈时，是怀着一个平等的心态进行的，所以你无需畏惧他的目光。说话的时候，你应该配合用眼神和他交流，眼睛要直视对方，不要目光游移不定，它会影响考官对你的信赖。眼睛是心灵的窗户，让他感觉到你的心灵是敞开的。
技巧六 面签过程适当使用“感情牌”
美国留学面签考官除了检验申请者的语言水平，还会根据观察你的性格特点，以便判断申请者是否具有适应海外各种环境变化的生存能力。不仅如此，考官还会在交流中考察申请者的逻辑推理、应变等综合素质。
因此，在面签过程中，学生应该尽量拉近与考官之间的距离，让你们的交流氛围变得轻松、欢愉。此外，要注意对方的表情与反应，适时地微笑与点头表示自己充分了解他的谈话内容，但是切忌一点，不要开考官的玩笑，以免让考官觉得在藐视他。
技巧七 不要有移民倾向
要有合理的留学计划，没有移民倾向并且计划学成回国，是能够保障获得美国面签的条件之一。此外，要对自己未来的发展阐述明晰，让签证官听得清楚，而不是被认为你会移民留在美国工作，否则就会增加拒签风险。
技巧八 专业的介绍讲究策略
在专业的陈述上，许多留学生提到自己专业时，仅仅是简单报一个专业名称，而后用很专业的术语来详细介绍自己的专业，这样做是忽略了签证官的感受。
请注意，签证官不是万事通，你太“专业”的介绍他们可能听不懂，在不能理解留学生所陈述的内容的情况下，签证官自然失去了判断留学生是否有移民倾向的基础依据，最后只好予以拒签。因此，留学生在介绍自己专业的时候，一定注意要用简单、明确的词汇来进行描述，并多讲一些自己学习此专业的原因和目的，包括回国后的发展，以帮助签证官理解和做出判断。
一部分专业在美国政府看来是敏感专业，如军工、生化、航空等。这类专业的留学生在面试时，需要特别注意回避自己专业的敏感性，在进行专业陈述时，就要突出自己专业中可以用于民用的部分，突出自己回国就业的优势等，而不要突出其在军事或生化领域的作用，避免让签证官抓住拒签的理由。如果不可避免地提到了自己专业的敏感性，那么留学生也应当对此做出一些合理的解释，来帮助签证官了解自己的申请意图。
技巧九 顺畅的表达方式
签证过程中因精神紧张而出现口误的情况很普遍，通常表现为与签证官对话含混不清、或词不达意、或讲话断续支吾又或眼神游移不定等，因此，学生面试之前就对签证官的提问有一个初步了解，并增强自己的对话能力，使签证官在和你交谈之后能够做出清晰的判断。
技巧十 态度要诚实和积极
态度决定一切!诚实是基础，如实回答签证官的问题，不要撒谎，不要把他们看成傻子，否则会令他们很生气后果很严重!不要不懂装懂，信口开河。面试是一个交流的过程，如果留学生只是被动的回答签证官的问题，那么可能无法完全地表达自己，无法将该转达的信息传达给签证官。因此，留学生在面试前准备时，就应当确定哪些内容是自己一定希望传达给签证官的，这样在面试时可以有意识地引导谈话，说出自己想说的部分，以此来提高签证的通过几率。
liuxue86.com签证小常识:
商务签证：主要指有关人员因公务或个人原因去加拿大从事投资、贸易、会议、展览、劳务等方面事务所进行的实地考察或洽谈。
